PLN Peduli Bangkitkan Perekonomian Industri Rumah Tangga Ibu PKK Desa Lumbukor

WAINGAPU, NTT PEMBARUAN.com—PT .PLN (Persero) Unit Induk Wilayah Nusa Tenggara Timur melalui Program PLN Peduli menyelenggarakan pelatihan pengolahan frozen food. Berbahan dasar dari  hasil laut di Pulau Sumba yang melibatkan kelompok pemberdayaan perempuan di Kelurahan Lumbukore, Kecamatan Umalulu, Kabupaten Sumba Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT).

Pelatihan yang diikuti 20 peserta ini dipusatkan di  Kantor Lurah Lumbukore, Kecamatan Umalulu, Kabupaten Sumba Timur berlangsung dari tanggal  5 – 6 November 2020.   Para peserta latihan merupakan penerima CSR.

Pelatihan ini didukung oleh PLN bersama Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Sumba Timur, LKP (Lembaga Kursus dan Pelatihan) Anugerah Anak Sumba dan Go UKM Training Center.

Para peserta yang mengikuti  pelatihan ini  dari unsur ibu PKK Kelurahan Lumbukore, Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia (IWAPI) Cabang Sumba Timur dan Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Sumba Timur.

Bantuan  diserahkan langsung oleh Manager PLN Unit Pelaksanan Pelayanan Pelanggan( UP3 ) Sumba, Made Hary Palguna kepada Lurah Lumbukore , Ny. Marlin Weo, SH.

Baca juga :  Inflasi di NTT Mei 2021 Dipicu dari Tujuh Kelompok Pengeluaran

Dalam sambutannya,  Made Hary Palguna menyampaikan, kegiatan ini merupakan bentuk kepedulian PLN dalam meningkatkan kompetensi  ibu dan pemberdayaan perempuan di Kelurahan Lumbukore di tengah masa pandemi.

“Mudah-mudahan, materi yang diperoleh selama pelatihan dapat bermanfaat untuk peningkatan perekonomian masyarakat dengan memanfaatkan potensi hasil laut yang ada. Harapan kami dengan adanya pelatihan ini ekonomi rumah tangga mengalami peningkatan khususnya, dan secara keseluruhan   ekonomi masyarakat  Kabupaten Sumba Timur,”tutur Made.

Selama  pelatihan, para peserta diajarkan berbagai resep, seperti nugget ikan, tahu bakso, siomay, lumpia, dimsum dan otak otak, dengan bahan dasar hasil laut menjadi frozen food. Dengan adanya pelatihan ini maka hasil laut yang merupakan potensi utama di Kelurahan Lumbukore dapat diolah menjadi produk yang tahan lama dengan nilai ekonomis lebih tinggi, yang dapat meningkat ekonomi rumah tangga di kelurahan tersebut, ungkap Made.

Baca juga :  Stasi St. Kristoforus Matani Dapat Bantuan Genset dari Partai Golkar

Sementara itu, Sekretaris Camat Umalulu, Benyamin Kiha berharap, pelatihan pengolahan frozen food  ini ke depannya dapat  diaplikasikan, sehingga meningkatkan pemberdayaan perempuan yang bermuara pada peningkatan ekonomi rumah tangga di Kecamatan Umalulu .

Senada dengan itu, Kepala Dinas Transmigrasi dan Tenaga Kerja Kabupaten Sumba Timur, Niko Pandarangga mengatakan, berterima kasih kepada PLN karena di masa pandemi ini saat anggaran pemerintah difokuskan pada Covid-19 dan penanganannya, PLN tetap mengalokasikan anggarannya untuk membantu perekonomian masyarakat melalui berbagai macam pelatihan.

“Kami merasa bantuan pelatihan pengolahan frozen food ini sangat baik, karena masih besarnya peluang pasar untuk produk olahan ikan di Sumba Timur. Semoga kegiatan semacam ini dapat diikuti oleh BUMN lain sesuai dengan tanggung jawab sosialnya,” harap Niko.

Ida Ndapa, salah satu peserta pelatihan pengolahan frozen food dari Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia Kabupaten Sumba Timur, mengungkapkan rasa syukur dan bersemangat mengikuti pelatihan ini sejak diinformasikan akan adanya pelatihan di Desa Lumbukore.

Baca juga :  Gubernur NTT Resmikan Kampus Desa Bambu Agroforestri

“Ini adalah salah satu upaya nyata PLN dalam memastikan perempuan Indonesia dari berbagai latar belakang dan umur untuk dapat mandiri dan berdiri sendiri dalam usaha menopang ekonomi rumah tangga ke depannya,” kata Ida.

Hal senada disampaikan Rambu yang juga rekan peserta pelatihan dari PKK Lumbukore mengatakan, lewat pelatiha  seperti ini bisa membangkitkan industri rumah tangga ibu PKK di Desa Lumbukore.

Kata Rambu, masyarakat  memiliki penghasilan alam yang memadai, tapi masih minim pegelolaan, seperti hasil laut yang melimpah  saat ini. (Lidia/Humas PLN UIW NTT/ade)